Иран мұздықтары; Ежелгі Иранның таңғажайып құрылымдары
ParsToday - Иранның дәстүрлі мұздықтары мұзды қыстан жазға дейін электр қуатын қажет етпестен сақтайтын таңғажайып құрылымдар.
Иранның Керман, Язд, Кашан, Наин және Исфахан қалаларында салынған дәстүрлі ирандық мұз айдындары ирандықтардың жергілікті сәулет өнерінің, климаттық білімі мен практикалық шығармашылығының қосындысы болды. Pars Today ақпарат агенттігінің хабарлауынша, ирандық мұз айдындарының құрылымы үш негізгі бөліктен тұрды: қыстың суық түндерінде суды мұздатуға арналған таяз бассейн, күн сәулесінің тікелей түсуіне тосқауыл қою және қоршаған ортаның температурасын төмендету үшін биік, қалың қабырғалар және жылдың ыстық айларында мұзды сақтауға және салқындықты сақтауға арналған күмбез тәрізді жер асты су қоймасы.
Қыста тоғандардағы су қатып қалады. Содан кейін мұз ұсақталып, жер асты су қоймасында сақталды. Күмбездің ерекше дизайны және шикі балшық кірпіш сияқты материалдарды пайдалану ішкі температураны бірнеше ай бойы төмен деңгейде ұстайды.
Бұл тоңазытқыштар мұзды сақтау үшін ғана емес, сонымен қатар тамақ, дәрі-дәрмек, тіпті салқын сусындарды сақтау үшін де пайдаланылды. Иранның кейбір аймақтарында бұл құрылымдарда өндірілген мұз жергілікті нарықтарға сатылып, сонымен бірге экономикалық рөл атқарды.
Ирандағы мұзды ең ірі жеткізуші Язд облысы мен Мейбод қаласында орналасқан. Мейбод — Язд облысының солтүстігіндегі қала, Иранның географиялық орталығында орналасқан. Қаджарлар дәуіріне дейін және мүмкін Сефевидтер дәуіріне жататын бұл мұздық Язд облысында балшық пен саздан жасалған бірнеше қалған мұздықтардың бірі болып табылады. Бұл керемет құрылымның негізгі бөліктері: көлеңкелі қабырғалар, мұз бөгеті, мұздық қоймасы және күмбез.
Бұл мұздықтың маңызды ерекшелігі Иранның құрғақ және жартылай құрғақ аймақтарындағы су ресурстарын дұрыс пайдалану және басқару болды; бұл мұздықтарды салу арқылы ыстық және ыстық жазды аз қиындықпен өтуге ғана емес, сонымен қатар жылдың басқа маусымдары мен мүмкін құрғақшылық пен құрғақшылыққа арналған су қоры да болды. Мұздықтар жылына екі рет пайдаланылды; бір рет қыстың ортасында су қоймасына мұз жинап, мұз бетін сабан мен шөппен жабуға, ал жаздың ортасында бір рет жиналған мұзды ішу және басқа қажеттіліктерге пайдалану үшін пайдаланған.
Иран тоңазытқыштары адамның табиғатпен интеллектуалды әрекеттесуінің үлгісі болып табылады; Көлеңкелеу, табиғи желдету және оқшаулау принциптерін қолдану арқылы заманауи технологияларсыз салқындату қажеттілігін қанағаттандыратын құрылымдар.
Бүгінде бұл тоңазытқыштардың кейбірі мәдени мұра ретінде қалпына келтірілді, бұл бізге тұрақты және экологиялық таза сәулет өнеріндегі ирандық тапқырлықты еске салады.
