Оңтүстік Хорасанда әлемдегі ең сапалы шафран жинау науқаны басталды
Қаз 25, 2020 22:57 Asia/Almaty
Оңтүстік Хорасан облысындағы 16807 гектар алқаптан шафран жинау науқаны басталды.
«Қаенат» шафраны – әлемдегі ең сапалы шафран. Бұл таулы аймақтың шафраны түс, иіс және дәм беру тұрғысынан әлем бойынша теңдессіз.
Оңтүстік Хорасанда өндірілген шафран гүлдерді таң атпай тұрып және түйнегі ашылмай тұрып жиналатындықтан иіс пен түс беру қабілеті тұрғысынан жоғары сапаға ие. Германия, АҚШ, Испания мен Парсы шығанағы маңындағы елдерде шафранды сатып алушылар көп.
